Probiotiques, prébiotiques, postbiotiques : ce que signifie vraiment le soin de la peau fermenté

Parcourez n'importe quel rayon de produits de beauté et vous entendrez les mêmes mots : probiotique, respectueux du microbiome, fermenté. On dirait que votre crème hydratante contient une minuscule culture de yaourt. Spoiler : ce n'est presque certainement pas le cas, et ce ne devrait pas être le cas.

Clarifions les trois « -biotiques » et voyons ce qui vaut vraiment la peine d'être intégré à une formule.

Votre peau est un jardin

Votre peau abrite une communauté active de bactéries, de levures et d'autres microbes. Lorsque cette communauté est équilibrée, elle aide à garder la peau confortable et résistante. Lorsqu'elle est perturbée, par un nettoyage trop agressif par exemple, la peau peut le ressentir. D'où l'intérêt pour les ingrédients qui soutiennent le « jardin » plutôt que de le brûler.

Les trois -biotiques, en français simple

• Les probiotiques sont des microorganismes vivants. Considérez-les comme de nouvelles plantes pour le jardin.
• Les prébiotiques sont de la nourriture pour les microbes qui y vivent déjà, généralement des sucres ou des fibres spécifiques. Pensez à de l'engrais.
• Les postbiotiques sont les éléments utiles laissés derrière : des microbes inactivés et leurs composants. L'association scientifique internationale ISAPP a formellement défini un postbiotique en 2021 comme « une préparation de microorganismes inanimés et/ou de leurs composants qui confère un bénéfice pour la santé à l'hôte » (Salminen et al., Nature Reviews Gastroenterology & Hepatology). Pensez à du compost.

Pourquoi votre « crème probiotique » est en réalité postbiotique

Les cosmétiques ont des limites microbiennes strictes. Ils sont censés être presque exempts de germes, c'est exactement pour cela qu'ils contiennent des conservateurs. Alors, garder des milliards de bactéries vivantes heureuses dans un pot ne correspond tout simplement pas. Une revue de 2023 sur les ingrédients probiotiques dans les cosmétiques explique que les marques s'appuient donc plutôt sur des ferments, des lysats et des filtrats (Molecules, 2023).

Ce sont les ingrédients que vous verrez réellement sur les étiquettes :

• Filtrats de ferments : le liquide restant après que des microbes ont fermenté une plante ou une céréale, puis filtré. Le classique de la K-beauty est le Galactomyces Ferment Filtrate, et les ferments de riz comme l'Aspergillus/Rice Ferment Filtrate suivent la même idée.
• Lysats : des microbes qui ont été ouverts, libérant leurs composants. Le Bifida Ferment Lysate et le Lactobacillus Ferment Lysate sont les mieux connus.
• Plantes fermentées : des plantes familières auxquelles on a ajouté une touche de fermentation, comme le Cica Ferment Filtrate ou le Green Tea Ferment Filtrate.
• Prébiotiques : des sucres tels que l'Inuline et l'Alpha-Glucan Oligosaccharide, destinés à nourrir les résidents utiles de votre peau.

Que dit vraiment la science ?

Réponse honnête : c'est prometteur et encore au début. Une revue de 2023 dans Microorganisms note que la recherche sur les probiotiques topiques est encore à un stade précoce. Les postbiotiques sont plus stables et plus pratiques à formuler, mais les preuves chez l'être humain qu'ils modifient le microbiome de la peau sont encore limitées (De Almeida et al., 2023).

Ce n'est pas une raison de les éviter. De nombreux ferments apportent des acides aminés, des peptides, des acides organiques et des sucres qui sont merveilleux pour le toucher et l'hydratation de la peau. C'est une raison d'être prudent avec les allégations. « Soutient une sensation de peau équilibrée » est acceptable. « Guérit l'acné en réparant votre microbiome » ne l'est pas.

Formuler avec des ferments : quelques conseils amicaux

• Ils ont toujours besoin d'un conservateur. Un ferment est riche en sucres et en nutriments, et c'est aussi un festin pour les microbes indésirables.
• Ajoutez-les lors du refroidissement dans la plupart des cas, et vérifiez l'entrée de chaque ingrédient dans le Dictionnaire des ingrédients pour son niveau d'utilisation et sa plage de pH. Voici le galactomyces et le lysat de bifida.
• Associez intelligemment. Prébiotique + postbiotique dans un nettoyant doux et pauvre en tensioactifs ou une essence simple est un excellent premier projet.
• Attention à l'odeur. Certains ferments ont une légère note « de pain ». C'est normal.

Où commencer à explorer

Parcourez notre collection Ferments & Postbiotiques pour la gamme complète, ou la collection Microbiome & Prébiotiques si vous souhaitez créer une formule « nourrir le jardin » . Les partenaires qui soutiennent la barrière se trouvent dans Réparation de la barrière.

La métaphore du jardin tient la route : vous n'avez pas besoin de planter quoi que ce soit d'exotique. Pour l'essentiel, arrêtez de brûler le sol et donnez-lui un peu de compost.