Probiotika, Präbiotika, Postbiotika: Was fermentierte Hautpflege wirklich bedeutet

27 September 2026 · MakeYourSkin Team

Illustration of prebiotic, probiotic and postbiotic bubbles above a jar of bubbling ferment — MakeYourSkin Journal

Gehen Sie durch jeden Kosmetikregal und Sie werden immer wieder dieselben Worte hören: probiotisch, mikrobiomfreundlich, fermentiert. Es klingt, als würde in Ihrer Feuchtigkeitscreme eine winzige Joghurtkultur leben. Spoiler: Das ist fast sicher nicht der Fall, und das sollte sie auch.

Lassen Sie uns die drei „-biotics“ klären und uns ansehen, was es wirklich wert ist, in eine Formel aufgenommen zu werden.

Ihre Haut ist ein Garten

Auf Ihrer Haut lebt eine geschäftige Gemeinschaft aus Bakterien, Hefen und anderen Mikroben. Wenn diese Gemeinschaft im Gleichgewicht ist, trägt sie dazu bei, die Haut angenehm und widerstandsfähig zu halten. Wenn sie gestört wird, zum Beispiel durch aggressive Reinigung, kann die Haut das spüren. Daher das Interesse an Inhaltsstoffen, die den „Garten“ unterstützen, anstatt ihn auszubrennen.

Die drei -biotics auf Deutsch

  • Probiotika sind lebende Mikroorganismen. Stellen Sie sie sich als neue Pflanzen für den Garten vor.
  • Präbiotika sind Nahrung für die Mikroben, die bereits dort leben, meist spezifische Zucker oder Ballaststoffe. Denken Sie an Dünger.
  • Postbiotika sind die nützlichen Rückstände: inaktivierte Mikroben und ihre Bestandteile. Der internationale wissenschaftliche Verband ISAPP definierte 2021 ein Postbiotikum offiziell als „eine Zubereitung aus unbelebten Mikroorganismen und/oder deren Bestandteilen, die dem Wirt einen gesundheitlichen Vorteil verleiht“ (Salminen et al., Nature Reviews Gastroenterology & Hepatology). Denken Sie an Kompost.

Warum Ihre „probiotische Creme“ eigentlich postbiotisch ist

Kosmetikprodukte unterliegen strengen mikrobiologischen Grenzwerten. Sie sollen nahezu keimfrei sein, und genau deshalb enthalten sie Konservierungsmittel. Es ist daher einfach nicht praktikabel, Milliarden lebender Bakterien in einem Tiegel am Leben zu erhalten. Eine Übersicht von 2023 über probiotische Inhaltsstoffe in Kosmetikprodukten erklärt, dass sich Marken daher stattdessen auf Fermente, Lysate und Filtrate verlassen (Molecules, 2023).

Dies sind die Inhaltsstoffe, die Sie tatsächlich auf Etiketten sehen werden:

Was sagt die Wissenschaft wirklich?

Ehrliche Antwort: Es ist vielversprechend, aber noch früh. Eine Übersicht von 2023 in Microorganisms stellt fest, dass sich die Forschung zu topischen Probiotika noch in einem frühen Stadium befindet. Postbiotika sind stabiler und einfacher zu formulieren, aber die Belege für den Menschen, dass sie das Hautmikrobiom verändern, sind noch begrenzt (De Almeida et al., 2023).

Das ist kein Grund, sie wegzulassen. Viele Fermente enthalten Aminosäuren, Peptide, organische Säuren und Zucker, die sich hervorragend für Hautgefühl und Feuchtigkeitsversorgung eignen. Es ist ein Grund, bei den Versprechen vorsichtig zu sein. „Unterstützt ein ausgeglichenes Hautgefühl“ ist angemessen. „Heilt Akne, indem es Ihr Mikrobiom repariert“, nicht.

Formulierung mit Fermenten: ein paar hilfreiche Tipps

  • Sie benötigen trotzdem ein Konservierungsmittel. Ein Ferment ist reich an Zuckern und Nährstoffen, und das ist auch ein Festmahl für unerwünschte Mikroben.
  • Fügen Sie sie in den meisten Fällen bei der Abkühlung hinzu und prüfen Sie den Eintrag jedes Inhaltsstoffs im Inhaltsstoff-Lexikon auf seinen Einsatzbereich und den pH-Bereich. Hier sind Galactomyces und Bifida-Lysat.
  • Kombinieren Sie klug. Präbiotikum + Postbiotikum in einem sanften, tensidarmen Reinigungsprodukt oder einer einfachen Essenz ist ein großartiges erstes Projekt.
  • Achten Sie auf den Geruch. Einige Fermente haben eine leichte „brotige“ Note. Das ist normal.

Wo Sie anfangen können

Durchstöbern Sie unsere Kollektion Fermente & Postbiotika für das gesamte Sortiment oder die Kollektion Mikrobiom & Präbiotika, wenn Sie eine Formel aufbauen möchten, die den „Garten füttert“. Partner zur Unterstützung der Hautbarriere finden Sie unter Barrier Repair.

Die Gartenmetapher hält stand: Sie müssen nichts Exotisches pflanzen. Meistens reicht es, die Erde nicht mehr auszubrennen und ihr ein wenig Kompost zu geben.